为进一步规范学校食堂管理,切实保障师生饮食安全,更好地服务师生,2月20日下午,开云官方网址港城校区召开2024-2025-2学期全体食堂人员开学工作会议。副校长李莹德、后勤服务与安全保卫处副处长张日、港城校区食堂负责人杨红英、全体食堂工作人员参加了会议。

李莹德充分肯定食堂团队过去一学期的工作成效,她围绕“规范管理、优质服务、品质提升、廉洁安全”四大主题,对新学期学校食堂管理进行工作部署。她重点强调了食品安全责任,要求严格执行“最严谨标准、最严格监管、最严厉处罚、最严肃问责”的“四个最严”要求,号召全体食堂工作人员以师生需求为核心,共同守护“舌尖上的安全与幸福”。
张日围绕食堂日常工作从重视食品安全,筑牢食品安全“防火墙”;提高突发状况应急处理水平,注重安全培训;注重日常工作细节,养成良好习惯;优化服务细节,传递校园温度;打破岗位壁垒,形成服务合力等五个方面提出具体要求。
食堂负责人杨红英对新加入食堂的同事表示欢迎,详细介绍了新学期管理的相关注意事项,并结合工作日常开展了全体食堂员工的岗前培训工作。
新学期,港区食堂全体工作人员将继续以“安全”为基,以“服务”为本,用匠心守护每一餐,用热情温暖每一人,共同打造师生满意的“暖心食堂”!